Foodtastic acquires Copper Branch

“Copper Branch is the largest Vegan restaurant brand in the world, and we are happy to welcome it into the Foodtastic Family” said Peter Mammas, President and CEO of Foodtastic. “We look forward to working with all our new franchisees and emerging through this pandemic with a revitalized leader in the plant powered restaurant space.…

Foodtastic met le grappin sur les Rôtisseries Fusée

Foodtastic poursuit ses emplettes dans le milieu de la restauration. L’entreprise québécoise met le grappin sur les Rôtisseries Fusée, qui comptent 21 restaurants franchisés à travers le Québec, a appris Le Journal. «Nous prévoyons moderniser et développer cette bannière au Québec, ainsi que l’introduire à une audience canadienne», indique Peter Mammas, président et chef de la…

Quand le poulet rôti prend de l’expansion

Alors que de nombreux restaurants vivotent en raison de la fermeture des salles à manger qui a été prolongée par le gouvernement jusqu’au 11 janvier, certaines chaînes, déjà bien outillées pour préparer des commandes à emporter, comme les Rôtisseries Au Coq et Benny, ainsi que St-Hubert, ouvriront de nouveaux établissements. Également en expansion, la chaîne…

Expansion des rôtisseries Au Coq en vue de la deuxième vague

La fermeture pour 28 jours des salles à manger des restaurants situés en zone rouge est dévastatrice pour l’industrie, mais certains joueurs en ressortent plutôt gagnants. C’est le cas de la chaîne des rôtisseries Au Coq, qui connaît plutôt une expansion fulgurante depuis le début de la crise de la COVID-19. En lire plus  

Big Rig brewpub opens in Mississauga, coming soon to Richmond Hill

Foodtastic Inc.(www.foodtastic.ca ) just announced its expansion into the Toronto restaurant market with the opening of its newest Big Rig Kitchen and Brewery (www.bigrigbrew.com) in the Heartland of Mississauga on August 20. They are also opening a second Big Rig Brewery and Kitchen in Richmond Hill. As part of an aggressive expansion by Big Rig throughout…