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Nos franchises Monza

NOS OriginEs

La famille est au cœur de la culture Italienne. Partager la bonne cuisine préparée par Nonna et lever son verre rempli de vin venant de la cave de Nonno sont des souvenirs inoubliables pour nos chefs Italiens. En l’honneur de leurs familles, nos chefs ont créés un concept basé sur la simplicité, l’authenticité et l’intégrité, avec des recettes familiales transmises de génération en génération.

NOTRE Concept

L’Enoteca Monza propose des plats Italiens traditionnels et contemporains, accompagnés d’une carte des vins complète pour des accords parfaits, le tout dans une ambiance de bar à vins tendance et classique. Les flammes du four à pizzas sont un point central du design et créent une ambiance chaleureuse et chic dans notre salle à manger moderne.

Enoteca, qui veut dire bar à vin en Italien, Monza met l’accent sur la qualité au-delà de la cuisine. Notre cellier en verre met en valeur nos vins avec raffinement. Osez explorer les différentes notes et saveurs vinicoles des différentes régions d’Italie. Destination idéale pour un 5 à 7 entre collègues ou une soirée romantique, notre menu bar, conçu pour le partage, est un excellent moyen de découvrir nos différentes spécialités.

LA PizzÉria Moderna

Fidèles aux recettes de Nonna, nous n’utilisons que les meilleurs produits frais locaux et Italiens importés. Nos plats de pâtes Italiennes sont toujours préparés Al Dente, sautés dans notre sauce maison. Les pizzas sont faites avec notre pâte maison à l’aide de la meilleure farine Italienne Caputo 00, cuite dans notre four à bois à 800 °F pour obtenir une croûte parfaitement mince et croustillante.

Nous sommes fiers de servir de la viande et du poisson de qualité, préparés avec des ingrédients frais et simples sans compromettre la saveur. Notre menu du midi offre une variété d’options allant des salades fraîches aux paninis grillés au feu de bois et jamais pressés. D’excellents choix pour un repas rapide entre amis ou collègues. Pour continuer avec la tradition italienne, terminez votre repas par un espresso ou un cappuccino, le complément parfait à nos desserts décadents.

AUTHENTIQUEMENT ITALIEN

Enoteca Monza considère l’esprit de famille comme une valeur fondamentale. Afin que la préparation de votre dîner soit simple et facile, notre menu est toujours disponible pour emporter. Commandez en ligne et nous nous occupons du reste ! Pourquoi ne pas apporter l’expérience de l’Enoteca Monza à votre prochaine occasion ou évènement spécial? Notre menu traiteur est parfait pour les réunions de toutes tailles, au travail ou à la maison. Nos chefs ont créé un menu de partage, offrant nos recettes classiques dans une portion familiale généreuse. Une excellente façon de se rassembler autour d’un repas comme Nonna l’a toujours voulu.

Monza, authentiquement Italien, deviendra bientôt le préféré de la famille !

Comment devenir franchisé?

Franchise Conditions


  • Droits de franchise ponctuels de 40,000 $
  • Fonds non engagés requis 550 000 $ à 600 000 $
  • Coût prévu : 1 800 000 $ à 2 200 000 $
  • Redevances de franchise : 5 % des ventes brutes
  • Fonds national de publicité : 2 % des ventes brutes
  • Publicité locale: 1 % des ventes brutes

Critères à remplir pour un franchisé


  • Emplacements partout au Canada
  • Zone commerciale d’une région d’au moins 75 000 habitants
  • Centres commerciaux, centres de divertissements, des bâtiments indépendants dans des centres majeurs, des emplacements dans les rues, nouvelles constructions ou endroits rénovés
  • Emplacements urbains et suburbains ainsi le secteur du centre-ville
  • Espace de 3 500 à 4 500 pieds carrés avec terrasse
  • Achalandage élevé et grand nombre de places de stationnement

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Devenez un franchisé et faites partie de notre réussite commune